삼원가든

삼원가든은 금산의 아름다운 자연경관이 내려다보이는 곳에 위치한 한정식 전문점으로, 금강 상류의 깨끗한 자연환경 속에서 식사를 즐길 수 있는 공간이다. 금산의 대표 특산물인 인삼을 활용한 다양한 보양식 한식을 중심으로 운영되며, 지역 식재료의 깊은 맛을 살린 요리를 제공한다. 대표 메뉴로는 인삼 상추샤브를 비롯한 다양한 한식 요리가 준비되어 있다. 특히 인삼을 활용한 인삼 한정식은 이곳의 대표적인 보양식 메뉴로 잘 알려져 있다.