통영왕새우

통영왕새우양식장은 새우를 친환경 유기양식을 통해 직접 양식장에서 잡아 지하 120m 의 해수지하수를 이용하여 1~2일 간의 세척 기간을 거친다. 불순물과 잡내음을 제거하여 보다 싱싱하고 맛있는 새우를 공급하고 있다.일반적으로 노상 판매나 다른 업소와는 새우가 질적으로 차이가 난다. 통영왕새우는 품질이 뛰어난 새우를 고객이 원하는 다양한 크기와 최상의 맛으로 생산자가 직접 생산, 공급한다. 펄펄 뛰는 통영왕새우의 신선함을 직접 느껴볼 수 있다.

(정보제공자: 통영시청)