음식점음식한식관광식당
산돼지마을
울산광역시 울주군 상북면 배내로 1116
소개
배내골 계곡의 상류이자 배내 고개의 초입인 이천리, 이천 분교 바로 아래쪽의 개울가에 산돼지마을이 있다. 앞뒤로 과실나무들이 빽빽해 과수원에 들어선 것 같은 느낌이 드는 곳이다. 시원한 배나무와 귀목나무 아래서의 야외 식사가 인기다. 이곳의 별미는 멧돼지 바비큐와 멧돼지 숯불구이 그리고 멧돼지 양념 구이다. 산에서 방목 형식으로 양육한 멧돼지만을 생고기로 내놓는데, 집 돼지와는 비계 자체가 다르다고 한다. 담백하고 누린내가 전혀 없고 육질 또한 아주 부드럽다. 우선 보기에도 갈빗살을 구우면 지방질이 집 돼지에 비해 훨씬 더 투명해진다. 이 외에도 산에서 키운 흑염소 숯불구이를 찾는 이도 많다. 갖은양념을 넣어서 12시간 숙성시킨 후에 참숯으로 구우면 염소 고기 특유의 냄새가 전혀 없다고 한다.
이용 안내
- 대표 메뉴
- 산돼지 숯불구이
- 취급 메뉴
- 흑염소 숯불양념구이 / 제주 흑돼지 돈마호크 외
- 금연·흡연
- 모두 금연석
- 포장
- 가능(일부 메뉴)
- 문의 및 안내
- 052-264-3508
- 주차
- 가능
요금 (무료) - 영업시간
- 11:30~21:00 (마지막 주문 20:00)
- 쉬는 날
- 매주 화요일
- 신용카드
- 가능
- 인허가 번호
- 19970255155
자세한 정보
- 화장실
- 있음
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