음식점음식한식관광식당
산골식당
전남광주통합특별시 순천시 장선배기길 6-11
소개
산골식당은 600~800g의 6년~7년 된 장어만 요리하고 모든 재료는 그날그날 적당량만 들여오고 있다. 30년 전통의 여수 산골식당에서 배운 노하우를 활용해 장어를 요리한다. 메뉴는 장어탕과 장어구이 단 두 가지로 장어구이에 내놓지 않는 머리 부분은 갈아서 탕으로 만든다. 주방을 오픈해 손님들이 장어를 잡고 요리하는 모습을 직접 볼 수 있게 했고 대형 연회석과 야외 테라스를 갖추었다.
이용 안내
- 대표 메뉴
- 장어소금구이
- 취급 메뉴
- 장어양념구이 / 장어탕 등
- 문의 및 안내
- 061-722-9266
- 주차
- 가능요금 (무료)
- 영업시간
- 11:00~21:00
- 쉬는 날
- 설·추석 연휴
- 신용카드
- 모든 카드 사용 가능
- 인허가 번호
- 19980510238
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